SPESA POPOLARE il gruppo d’acquisto

Ci riuniamo ogni mese per fare la spesa insieme. Vorremmo imparare a scegliere cosa consumare in base alla qualità, al prezzo, alle stagioni, alla provenienza, ma anche semplicemente divertirci insieme.

Vogliamo dividerci l’olio, la carne, i salumi, il riso, la pasta, i formaggi, il vino, e andare per valli e monti alla ricerca di piccoli grandi produttori da conoscere e sostenere direttamente, saltando la grande distribuzione.
Vorremmo ridurre l’area degli acquisti al supermercato con prodotti che fanno lunghi viaggi (costosi e inquinanti) e remunerano solo con una minima parte del prezzo il produttore. Crediamo che sia fondamentale anche l’attenzione al risparmio, evitando che la spesa-bio finisca per essere un po’ esclusiva e fighetta, rendendo la spesa accessibile nel rispetto di tutte le tasche.

Ma spesa popolare non significa solo acquistare cose buone a costi equi, ma soprattutto partecipare e mischiarsi: così abbiamo risistemato un locale del circolo dandogli una mano di bianco/grigio/crema e ognuno si occupa di qualcosa, chi della ricerca dei produttori, chi di andare a ritirare uno o più prodotti, chi della distribuzione della spesa, chi del rifornimento di vinello durante le riunioni…

Abbiamo anche voglia di sostenere con i nostri acquisti progetti e lotte concrete: cominciamo con l’olio della cooperativa Rotta Indipendente che sviluppa un progetto di formazione all’orticoltura biologica di lavoratori migranti, provvedendo alla raccolta di olive nelle Madonie da piccoli proprietari e producendo olio extravergine attraverso la spremitura a freddo.

E siccome siamo ambiziosi ed abbiamo voglia di stare insieme, vogliamo imparare a fare le conserve, le alici sotto sale, a conoscere e raccogliere i funghi e le erbe dei campi, a fare il sapone e – perché no? – costruire aquiloni e organizzare una grande festa di primavera con danze popolari e prodotti dell’orto…

Info e news su http://spesapop.wordpress.com

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